Крем из сливок - отличный выбор для начинки тортов и украшения их поверхности. В статье описаны различные способы приготовления крема из сливок, а также представлен рецепт яблочного крема. Сливки легко взбиваются в густую пену и сочетаются с различными добавками и ароматизаторами. В готовом виде каждый вид крема имеет свои отличительные внешние и вкусовые особенности, поэтому предназначен для разных целей: прослойки, выравнивания и украшения.